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Elly's
SAINT-RAPHAËL
Au coeur de Saint-Raphaël, la rue de la Liberté vous mêne de la Mairie au Centre Culturel. Bordant la vieille ville et son marché couvert, c'est une rue très passante, bordée de commerces; quelques enseignes nationales s'y sont implantées. Nous avons fait le choix d'une enseigne très discrète, alors ouvrez bien grand les yeux pour découvrir la petite entrée du restaurant au no 54, nichée entre un magasin pour seniors et un hôtel. Une fois la porte de ferronier poussée, vous emprunterez la galerie éphémère bordée de notre cave pour vous laisser conduire dans notre salle de restaurant: un lieu unique, intime, à l'abrit des regards.

Quand Elly's a ouvert ses portes le 6 Juin 2011, cette salle n'était en fait qu'un patio provençal à ciel ouvert, qui n'était exploitable qu'aux beaux jours. Franck et moi l'avons intégralement transformé et coiffé d'une verrière électrique télescopique afin de pouvoir vous recevoir tout au long de l'année. 

Elly's est aujourd'hui un lieu atypique où nous avons fait se rencontrer divers influences: industrielle, baroque, urbaine et contemporaine. Les bois clairs, l'ardoise naturelle, l'aluminium, le métal chromé, le béton ciré, les étoffes satinées, le velours, la nacre et les nappes blanches se côtoient sous le toit de verre. Des oeuvres permanentes viennent prolonger la Galerie éphémère: un mur street art, une bouche gourmande, une photographie contemporaine en noir et blanc, et les grandes toiles abstraites de Pulido.

Elly's: c'est chez nous, et c'est là que nous vous recevons.
Chez Elly's, nous sommes jeunes (la moyenne d'âge est de 24 ans), mais nous sommes déterminés, énergiques et audacieux, enthousiastes et passionnés. C'est avec amour, plaisir et dévouement que nous faisons notre métier, pour mieux vous servir.

Nous avons fait d'Elly's un lieu qui nous ressemble pour qu'il devienne le vôtre et qu'au 54 rue de la Liberté à Saint-Raphaël, vous aimiez à vous retrouver, vous lover dans les fauteuils profonds, et le temps d'un repas apprécier une cuisine où l'identité du produit est respectée, emphasée par un subtil accord de saveurs, une cuisson maîtrisée, des couleurs magnifiées.

 
Elly's   |   54 rue de la Liberté   83700  Saint-Raphaël   |  +33 (0) 4 94 83 63 39   |   elly@elly-s.com   |    mentions légales